. Capacidad: 150 litros
. Tamaño de la sartén: 1020x600x240 mm
. Tamaño: 1500x800x1000 mm
. Fuerza: 23 Kw
. Material del fondo de la sartén: Acero inoxidable 304, 12 mm de espesor
. Tipo: Calentamiento directo
. Inclinación manual
. Estructura en acero inoxidable
. Capacidad: 250 litros
. Medidas: 1250 x 1100 x 1350 (mm)
. Potencia del gas: 32kw
. Voltaje: 110V∼
. Potencia: 2,4 KW
. Presión de trabajo: 8 psi
. Capacidad de aceite: 10L
. Calentador: cerámico
. Tamaño total: 490x445x530 (mm)
. Peso: 19 kg
. Tiempo reglamentario: 0-30¨
. Medidas: 960x480x1195 (mm)
. Peso: 110 kg
. Presión del gas: 2,8 kPa
. Presión de trabajo: 85 kPa
. Consumo de gas:0,48 kg/h
. Rango de temperatura: 50-200 °C
. Combustible: GLP
. Capacidad: 25L
. 220v 60 hz, monofásico, potencia 2.240w
. Estructura en acero inoxidable
. Tostador con rejilla transportador
. Control de temperatura – 300 rebanadas por hora
. Dimensiones: 368x418x387 mm
. Peso: 16 kg
. 220v/60hz monofásico – 4kw
. Control de temperatura 50°C a 250°C
. Cuerpo en acero inoxidable
. Medida de la rejilla: 630×295 mm
. Medidas de cámara: 638x420x370 mm
. Medidas: 800x450x4700 mm
. Peso: 28 kg
. 220V/60HZ Monofásico, 3 kW,
. 3 Resistencias inferiores, 3 superiores
. Cuerpo en acero inoxidable
. Selector de encendido superior, inferior o ambos
. Dimensiones de 440×300×400 mm
. Peso: 11 KG
. 220V/60HZ Monofásico, 1.7 kW,
. 2 Resistencias inferiores, 2 superiores
. Cuerpo en acero inoxidable
. Selector de encendido superior, inferior o ambos
. Dimensiones de 440×245×285 mm
. Peso: 8 KG
. 220v/60hz monofásico – 2,2kw
. Control de temperatura 50°C a 250°C
. Cuerpo en acero inoxidable
. Medida de la rejilla: 417×335 mm
. Medidas de cámara: 425x350x290 mm
. Medidas: 570x390x390 mm
. Peso: 17 kg
. Estructura en acero inoxidable
. Plancha eléctrica
. Plancha lisa
. Eléctrica, 220v/60hz de 3kw
. Control de temperatura
. Medidas de la plancha: 548x350x10 mm
. Medidas: 550x430x240 mm
. Peso: 24 kg
. Estructura en acero inoxidable
. Plancha a gas lpg, presión 25-40 pa
. Potencia 10 kw
. Medidas: 1260x860x970 mm
. Peso: 250 kg
. Estructura en acero inoxidable
. Plancha eléctrica
. Plancha lisa
. Eléctrica, 220v/60hz de 4.4kw
. Control de temperatura
. Medidas de la plancha: 728x400x10 mm
. Medidas: 730x470x240 mm
. Peso: 34 kg
. Estructura en acero inoxidable
. Plancha a gas
. Plancha lisa
. Potencia 11.7 kw
. Medidas de la plancha: 728x400x10 mm
. Medidas: 730x570x560 mm
. Peso: 43 kg
. Estructura en acero inoxidable
. Placha a gas
. Plancha lisa
. Potencia 10.7 kw
. Medidas de la plancha: 548x350x10 mm
. Medidas: 550x520x560 mm
. Peso: 30 kg
. 110v 60hz 1ph, potencia 1600w, consumo 1.4 kwh
. Control de temperatura hasta 50°C a 250°C
. Resistencia inferior y superior, plancha lisa
. Cuerpo en acero inoxidable
. Medidas: 324x43x168 mm
. Peso: 9.7 kg
. 110v 60hz, monofásico, potencia 1,8 kw
. Control de temperatura hasta 0°C a 300°C
. Cuerpo en acero inoxidable
. Plancha superior med: 214×214 mm
. Plancha inferior med: 218×230 mm
. Medidas: 290x305x210 mm
. Peso: 14 kg
. 110v 60hz 1ph, potencia 2000w, consumo 1.7 kwh
. Control de temperatura 50°C a 250°C
. Resistencia inferior y superior, plancha lisa
. Cuerpo en acero inoxidable
. Medidas: 484x430x168 mm
. Peso: 13 kg
. 110v 60hz, monofásico, potencia 2,2 kw
. Control de temperatura hasta 0°C a 300°C
. Cuerpo en acero inoxidable
. Plancha superior med: 338×220 mm
. Plancha inferior med: 340×230 mm
. Medidas: 410x305x210 mm
. Peso: 19 kg
. 110v 60hz, monofásico, potencia 2,2 kw
. Control de temperatura hasta 0°C a 300°C
. Cuerpo en acero inoxidable
. Plancha superior med: 338×220 mm
. Plancha inferior med: 340×230 mm
. Medidas: 410x305x210 mm
. Peso: 19 kg
. 110 v – 60 hz
. Tres rejillas de niveles ajustables
. Iluminación interna
. Control de temperatura 30°C a 110°C
. Medidas de rejillas: 1120×315 mm, 1120×340 mm, 1120×360 mm
. Medidas: 1200x480x590 mm
. Peso: 70 kg
Cocción
Preparación de Alimentos
Refrigeración